الطباخ العالمي بومدين زاوزاو يفتح قلبه لـ”ريـف ديـا” من أوفمباخ الألمانية

RifDia22 نوفمبر 2020آخر تحديث : الأحد 22 نوفمبر 2020 - 10:38 مساءً
الطباخ العالمي بومدين زاوزاو يفتح قلبه لـ”ريـف ديـا” من أوفمباخ الألمانية

ريـف ديــا:

مندوب “ريف ديـا” بألمانيا الزميل بغداد بنعمر، يحاور بأوفمباخ السيد بومدين زاوزاو ابن الريف.

السيد بومدين زاوزاو طباخ مهني محترف شهير، وفد الى اوروبا في العام 1972 و هو متخصص في الطبخ الايطالي و الطبخ الالماني و الاورومتوسطي،بعد ان تكون لسنوات أصبح  يمتهن هذا الفن في مطاعم بفرانكفورد و بأفخم الفنادق بأوروپا، كما يتكلف بالتحكيم وتنقيط مستوى الطبخ في عدة مؤسسات.كما يقدم عدة ورشات و دروس في الطبخ بسويسرا، النمسا و المانيا خصوصا مع المكتب المغربي الوطني للسياحة.

سرد لسيرة هذا الفنان و اسئلة أخرى يجيب عنها عبر هذا اللقاء.

اترك تعليق

This site is protected by wp-copyrightpro.com